Belçika'nın başkenti Brüksel, sadece Avrupa politikasının kalbi değil aynı zamanda bir gastronomik hazine deposudur. Michelin yıldızlı mekanlardan şirin brasserie'lere, şehir her yemek tutkunu için bir şeyler sunmaktadır.
1. Brüksel'de Fine Dining
Comme Chez Soi
Brüksel'in en ünlü restoranlarından biri olan Comme Chez Soi, bir Michelin yıldızlı mücevherdir. Belçika etkileriyle nefis Fransız mutfağı ile tanınan bu restoran, fine dining tutkunları için ziyaret edilmesi gereken bir yerdir.
Adres: Place Rouppe 23
Önerilen Yemek: Beş çeşitli tadım menüsü ve şarap eşleştirmesi.
Bozar Restaurant
Güzel Sanatlar Merkezi içinde bulunan Bozar Restaurant, geleneksel lezzetleri modern mutfak teknikleriyle birleştirir. Ortam ve menü unutulmaz bir yemek deneyimi yaratır.
Adres: Rue Baron Horta 3
Önerilen Yemek: Çiftlik yumurtalı ve yeşil soğan soslu dana tartar.
2.Geleneksel Belçika Mutfağı
Chez Léon
Şehirdeki en iyi midye ve patates kızartması için Chez Léon'a gidin. Bu sembolik restoran, geleneksel Belçika yemeklerini 100 yıldan fazla süredir sunmaktadır.
Adres: Rue des Bouchers 18
Önerilen Yemek: Sarımsaklı beyaz şarapta midyeler.
Taverne du Passage
Elegant Galeries Royales Saint-Hubert'te bulunan bu brasserie, klasik ve modern Belçika yemeklerinin karışımını şık bir ortamda sunmaktadır.
Adres: Galerie de la Reine 30
Önerilen Yemek: Kremsi soslu deniz levreği filetosu.
3. Rahat Kafeler ve Brasseries
Le Pain Quotidien
Kahvaltı veya öğle yemeği için mükemmel bir mekan olan Le Pain Quotidien, taze ekmek, ev yapımı pastalar ve organik kahveyi sıcak ve davetkar bir ortamda sunmaktadır.
Adres: Brüksel'deki çeşitli konumlar
Önerilen Yemek: Bir kadeh şarap ile peynir tabağı.
Fin de Siècle
Bu otantik brasserie, sakin atmosferi ve doyurucu yemekleriyle tanınmakta olup, yerel halk ve turistler arasında favori bir mekandır.
Adres: Rue des Chartreux 9
Önerilen Yemek: Etli patates graten.
4. Yemek Severler için Pratik Tavsiyeler
Brüksel'in yemek kültürünü keşfetmek için mi seyahat ediyorsunuz? Favori restoranlarınıza sorunsuz bir yolculuk için güvenilir bir Brüksel havaalanı transferi rezervasyonu yapın.
Şehir dışında keşfetmeyi mi düşünüyorsunuz?Bölgesel maceralarınız için rahat bir Belçika havaalanı transferi düşünün.
Masaları önceden ayırtın: Popüler restoranlar özellikle hafta sonları hızla dolmaktadır.
Mevsimlik yemekleri deneyin: Belçika mutfağı taze, yerel kaynaklı malzemeleri vurgular.
Yemekleri yerel birayla eşleştirin: Belçika, geleneksel yemeklerini tamamlayan geniş bir bira çeşitliliği ile ünlüdür.
Çerezleri kabul ederek bu sitedeki deneyiminiz daha iyi hale gelecektir.