Sep 10, 2025 at 10:39 AM
Updated Sep 10, 2025 at 10:40 AM
Bryssel, Belgian pääkaupunki, ei ole vain Euroopan politiikan sydän vaan myös gastronominen aarreaitta. Michelin-tähdellä palkituista ravintoloista viihtyisiin brasserieihin kaupunki tarjoaa jotain jokaiselle ruoan ystävälle.
1. Hienostunutta ruokailua Brysselissä
Comme Chez Soi
Yksi Brysselin kuuluisimmista ravintoloista, Comme Chez Soi, on Michelin-tähdellä palkittu helmi. Tunnettu ranskalaisesta keittiöstään belgialaisilla vaikutteilla, tämä ravintola on ehdoton vierailukohde hienostuneen ruokailun ystäville.
Osoite: Place Rouppe 23
Suositeltava annos: Viiden ruokalajin maistelumenu viiniparituksella.
Bozar Restaurant
Sijaitsee Kuvataidekeskuksen sisällä, Bozar Restaurant yhdistää perinteiset maut moderniin ruokatekniikkaan. Tunnelma ja ruokalista luovat unohtumattoman ruokailuelämyksen.
Osoite: Rue Baron Horta 3
Suositeltava annos: Pihvitar-tar farmimunan ja vihreän sipulikastikkeen kera.

2.Perinteinen belgialainen keittiö
Chez Léon
Parhaiden simpukoiden ja ranskalaisten perunoiden saamiseksi kaupungissa suuntaa kohti Chez Léonia. Tämä ikoninen ravintola on tarjonnut perinteisiä belgialaisia ruokia yli 100 vuoden ajan.
Osoite: Rue des Bouchers 18
Suositeltu annos: Simpukat valkoviinissä valkosipulilla.
Taverne du Passage
Sijaitsee elegantissa Galeries Royales Saint-Hubertissa, tämä brasserie tarjoaa sekoituksen klassisia ja moderneja belgialaisia ruokia hienostuneessa ympäristössä.
Osoite: Galerie de la Reine 30
Suositeltu annos: Meribassi-filee kermaisella kastikkeella.

3.Kodikkaat kahvilat ja brasserie-ravintolat
Le Pain Quotidien
Ideaalinen paikka aamiaiselle tai lounaalle, Le Pain Quotidien tarjoaa tuoretta leipää, kotitekoisia leivonnaisia ja luomukahvia lämpimässä ja kutsuvassa ilmapiirissä.
Osoite: Useita sijainteja Brysselissä
Suositeltava annos: Juustolautanen lasillisella viiniä.
Fin de Siècle
Tämä aito brasserie-ravintola tunnetaan rennosta tunnelmastaan ja tukevista annoksistaan, mikä tekee siitä suosikin niin paikallisten kuin turistienkin keskuudessa.
Osoite: Rue des Chartreux 9
Suositeltava annos: Gratinoidut perunat haudutetun possun kera.
4. Käytännön vinkkejä ruoan ystäville
Oletko matkalla Brysseliin tutkimaan sen ruokakulttuuria? Varaa luotettava Brysselin lentokenttäkuljetus varmistaaksesi saumattoman matkan suosikkiravintoloihisi.
Haluatko tutustua kaupungin ulkopuolelle?Harkitse mukavaa Belgian lentokenttäkuljetusta alueellisiin seikkailuihisi.
- Varaa pöydät etukäteen: Suositut ravintolat täyttyvät nopeasti, erityisesti viikonloppuisin.
- Kokeile kausiruokia: Belgian keittiö korostaa tuoreita, paikallisesti hankittuja raaka-aineita.
- Yhdistä ateriat paikalliseen olueen: Belgia on tunnettu monipuolisesta olutvalikoimastaan, joka täydentää perinteisiä ruokiaan.