Bruxelas, a capital da Bélgica, não é apenas o coração da política europeia, mas também um tesouro gastronômico. De estabelecimentos com estrelas Michelin a brasseries aconchegantes, a cidade oferece algo para todo amante da comida.
Um dos restaurantes mais famosos de Bruxelas, Comme Chez Soi é uma joia com estrelas Michelin. Conhecido por sua requintada culinária francesa com influências belgas, este restaurante é uma visita obrigatória para os entusiastas da alta gastronomia.
Endereço: Place Rouppe 23
Prato Recomendado: Menu de degustação de cinco pratos com harmonização de vinhos.
Localizado dentro do Centro de Belas Artes, o Restaurante Bozar combina sabores tradicionais com técnicas culinárias modernas. O ambiente e o menu criam uma experiência gastronômica inesquecível.
Endereço: Rue Baron Horta 3
Prato Recomendado: Steak tartare com ovo de fazenda e molho de cebolinha.
Para as melhores mexilhões e batatas fritas da cidade, vá ao Chez Léon. Este restaurante icônico tem servido pratos tradicionais belgas por mais de 100 anos.
Endereço: Rue des Bouchers 18
Prato Recomendado: Mexilhões ao vinho branco com alho.
Localizada nas elegantes Galeries Royales Saint-Hubert, esta brasserie oferece uma mistura de pratos belgas clássicos e modernos em um ambiente sofisticado.
Endereço: Galerie de la Reine 30
Prato Recomendado: Filé de robalo com molho cremoso.
Um local perfeito para o café da manhã ou almoço, o Le Pain Quotidien serve pão fresco, doces caseiros e café orgânico em uma atmosfera acolhedora e convidativa.
Endereço: Várias localizações em Bruxelas
Prato Recomendado: Tábua de queijos com um copo de vinho.
Esta autêntica brasserie é conhecida por seu ambiente descontraído e pratos substanciais, tornando-se um favorito entre locais e turistas.
Endereço: Rue des Chartreux 9
Prato Recomendado: Batatas gratinadas com carne de porco cozida.
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