Кулинария и уличная еда во Франкфурте (главный путеводитель)

Франкфурт-на-Майне известен своей яркой культурой питания, которая воплощена в многочисленных рынках уличной еды, расположенных по всему городу. Как местные жители, так и туристы могут побаловать себя вкусной и доступной уличной едой, отражающей богатое кулинарное наследие Франкфурта. В центре этой сцены уличной еды находится Kleinmarkthalle, который предлагает бесконечное разнообразие уличной еды, удовлетворяющей любые пристрастия.

Одними из любимых местных уличных блюд являются сосиски, известные по-немецки как вурст, которые олицетворяют культуру питания Франкфурта. Эти сочные и ароматные сосиски подаются в виде булочек с разнообразными вкусными начинками, такими как квашеная капуста, горчица и лук. Другие деликатесы уличной кухни включают традиционные немецкие крендельки, свиные рульки на гриле и домашний сыр spätzle.

Посетители также могут отведать блюда интернациональной уличной кухни, такие как турецкие кебабы, обертывания из фалафеля, вьетнамские блюда